Al 15 de octubre, ocho ingenios continúan con la molienda, aunque las lluvias condicionan el ritmo de cosecha.
La actividad fue organizada conjuntamente por la Facultad de Innovación y Tecnologías para el Desarrollo (UNRaf) y la Facultad de Ciencias Agrarias (UNL).
En el marco de esta fecha, que se conmemora cada 15 de octubre, el Ministerio de Salud Pública destaca la importancia de reconocer el significado de los distintos bastones y acompañar a las personas con discapacidad visual.
El ministro de Salud Pública, Luis Medina Ruiz, brindó recomendaciones para prevenir enfermedades respiratorias y reforzar los cuidados ante las lluvias intensas. Además, destacó la importancia de la vacunación antigripal, la prevención de siniestros viales y el compromiso de la comunidad para mantener el control del dengue y la chikungunya.