Se reunió la Mesa de Trabajo del Sector Caprino que fue presidida por el ministro de Desarrollo Productivo. De ella participó empresarios del grupo Tarascio, propietario del Frigorífico La Reducción y administrador del Frigorífico de Taco Ralo.
El Ministro de Desarrollo Productivo, Álvaro Simón Padrós, recibió en Casa de Gobierno a Miguel Tarascio, propietario del Frigorífico La Reducción y gerente del Frigorífico Caprino Ovino de Taco Ralo.
La reunión tuvo como objetivo intermediar con el grupo familiar Tarascio, a quienes fue entregado en comodato el frigorífico de Taco Ralo en el año 2021, la posibilidad de gestionar la comercialización del establecimiento en pos de ayudar a las economías regionales y los pequeños productores.
Además, se barajó la posibilidad de fomentar el mercado de cercanía, un proyecto nacional destinado a identificar, visibilizar y fortalecer espacios de comercialización permanente de productos y servicios de entidades de la economía social, solidaria y popular.
Participaron del encuentro, la diputada nacional, Mabel Carrizo; el director de Ganadería, Hernán Ovando; el presidente de la Fundación Tierra Fértil, Jorge González y Fany Tarascio.
