En el marco del 10° aniversario de la creación del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT), los responsables de este organismo están preparando un ciclo internacional de conferencias.

Bajo el slogan "Cultivemos caña de azúcar, cosechemos energías renovables", se pretende instalar a la región como polo sucroalcoholero en el mundo y como fuente para la sustentabilidad energética.

Desde el Directorio del IPAAT convocan, el próximo 24 de mayo, a una rueda de prensa para presentar el Ciclo de conferencias denominado “Industria sucroalcoholera: del Norte argentino al mundo”. La misma tendrá lugar en la oficina del Ministerio de Desarrollo Productivo (en Casa de Gobierno), que conduce el ingeniero Álvaro Simón Padrós, a partir de las 11 de la mañana.

Por tal motivo, se invita a los medios de prensa a fin de transmitir a la comunidad la información sobre esta propuesta -organizada por los 10 años de la institución- cuya primera conferencia será el 13 de junio.

Según explicaron desde el organismo, cada jornada contará con la disertación de un especialista internacional y local, quienes hablarán sobre temas de su competencia, siempre ligados al eje principal: la caña de azúcar y sus derivados.

Respecto del ciclo, señalaron que el objetivo es promocionar, promover e impulsar la industria sucroenergética y sus alcances e instalar al Norte argentino como polo azucarero de referencia en el mundo para demostrar el potencial del sector, tanto para el desarrollo del país como a nivel de los aportes que puede realizar en lo económico y medio ambiental (producción de bioetanol y de energía eléctrica desde fuentes renovables, entre otros).

Entienden que la participación de expertos garantizará una contribución técnica, académica y científica al sector sucroalcoholero de la mencionada región a fin de que siga desarrollándose y manteniéndose a la vanguardia.

En cuanto a la primera jornada, adelantaron que el expositor será Michael Levitz, un referente de la comercialización de azúcar a nivel global, actual integrante de la Mesa de Operaciones del mercado mundial y exjefe de Sugar Trading Americas y director general de E D & F Man Sugar Inc.

Levitz realizará una presentación titulada “Cambios dinámicos del mercado azucarero en las Américas”, en la que hará un repaso macro sobre los grandes productores, exportadores e importadores del mercado azucarero y luego avanzará sobre la suba en el mercado, lo sucedido recientemente en India, Tailandia, Europa, cómo ven el 2024, para finalizar en la dinámica de América Latina donde el contexto está en constante cambio.