El acto de inicio de zafra se concretó el viernes pasado y contó con la participación del secretario de Producción de Tucumán, Eduardo Castro.
El secretario de Producción, Eduardo Castro, junto a miembros del directorio del IPAAT, participaron del acto de apertura con el que dieron inicio a la zafra 2024 en el Ingenio Santa Bárbara.
El pasado viernes, se llevaron a cabo los actos protocolares de misa y bendición de frutos, en el marco del inicio de molienda de este 2024.
El Ingenio Santa Bárbara está ubicado en la ciudad de Aguilares, departamento Río Chico de la provincia de Tucumán. Lo fundó en 1884 don José Vergnes.
Luego de los actos, el secretario recorrió las instalaciones del ingenio junto a las autoridades quienes detallaron el trabajo a realizar y dieron a conocer las características de la molienda a iniciar.
