La producción de la zafra azucarera en Tucumán continúa avanzando, a pesar de algunas paradas en los últimos días en las fábricas por motivos gremiales, que condicionaron la actividad en algunos ingenios de la provincia. Los mismo ya fueron resueltos permitiendo que la zafra vuelva a su normalidad.

En total se registran 52 días, al día fecha con 13 ingenios moliendo y en la espera de que Ñuñorco inicie su actividad  en los últimos días.

Con respecto al avance de la producción, las fábricas han informado al IPAAT los siguientes datos:

Caña molida bruta 2.518.779 toneladas

Azúcar físico total producido 135.155 toneladas

La campaña de alcohol lleva por su parte, 40 días y los ingenios lograron un total de 35.815.306 litros producidos. El ingenio de Bella Vista informó su inicio de destilería el día 5 de Junio.

Ingenios de Salta y Jujuy 

En lo que respecta a los ingenios de Salta y Jujuy, la cantidad total de caña bruta molida es de 531.958 toneladas, con una producción total de azúcar físico de 32.295 toneladas y  19.727.225 litros de alcohol.

Los ingenios Rio Grande y La Esperanza  aún no han iniciado a moler.