El gobernador Osvaldo Jaldo encabezó este jueves una reunión con empresarios tucumanos que participarán en la feria Gulfood 2025, uno de los eventos más importantes del mundo en la industria alimentaria, que se llevará a cabo del 17 al 21 de febrero en Dubái. La misión empresarial busca consolidar la presencia de productos tucumanos en el mercado del Golfo, un destino estratégico para las exportaciones provinciales.  

Jaldo estuvo acompañado por los ministros Regino Amado (Gobierno y Justicia), Luis Medina Ruiz (Salud) y Daniel Abad (Economía); la secretaria de Relaciones Internacionales y Empresariales, Virginia Ávila, y el secretario de Producción, Eduardo Castro. Participaron representantes de las empresas Agrosistemas SRL, LG FOOD, Molinos Nutrire SRL, Emma Martínez Zucardi, Alimentaria SA, CASS Complejo Alimenticio San Salvador, Inmixion Trading y Agrofrut SRL.   

El ministro de Gobierno y Justicia, Regino Amado, resaltó la importancia de la feria como una vidriera global para los productos tucumanos: "Es una oportunidad para mostrar los productos tucumanos y poder vender al mundo. Algunos ya lo están haciendo, pero también les sirve a los productores para ampliar su tecnología en lo que hace al fraccionado, empaques y otras exigencias del mercado internacional".  

"Esto es abrir Tucumán al mundo, en medio de un contexto global donde los precios no se rigen por el mercado interno, sino por lo que pasa en el mundo globalizado. Debemos estar a la altura de las circunstancias para competir", añadió Amado.

Tras la reunión, Virginia Ávila destacó el compromiso del Gobierno en fomentar la participación de empresas tucumanas en mercados internacionales: "Desde el Gobierno estamos promoviendo la presencia de nuestras empresas en las mayores vidrieras del mundo. En este caso, hablamos de Gulfood 2025, una feria clave para el sector alimentario y que este año cumple 30 años."  

Además, subrayó la importancia de la región árabe para la provincia: "Nuestras legumbres son mundialmente conocidas, y el mercado árabe es el mayor consumidor de estos productos. En la feria participarán empresas de legumbres, cítricos, nueces pecán, azúcar, fideos, galletas y otros alimentos, ya que Gulfood reúne a los principales compradores del sector".   

En esa línea, la funcionaria explicó que el Consejo Federal de Inversiones (CFI)* brindará apoyo a las empresas: “Contará con un stand institucional nacional donde las firmas tucumanas podrán concretar reuniones con clientes actuales, potenciales y nuevos compradores".  

Por último, destacó que el evento también permitirá conocer innovaciones tecnológicas para mejorar la productividad:  "Es una feria tan importante que también exploraremos la incorporación de tecnología para incrementar la producción, reducir costos y hacernos más eficientes".

Por su parte, Guillermo López González, gerente comercial de LG Food consideró a la feria de Gulfood 2025 que se desarrollará en Dubai como un mercado principal de destino para las legumbres que se generan aquí” y agradeció al gobierno por el apoyo y la participación.

En tanto que Ramiro Díaz Lozano, socio de la empresa MZ citrus estimó “fundamental conocer cuáles son los nuevos caminos por donde va el mundo, hacer relaciones, buscar nuevas alternativas y oportunidades para la provincia”.

“Destacó el apoyo que brinda el gobierno que conduce el gobernador Osvaldo Jaldo para poder interactuar con gente del noroeste de Africa o el sudeste asiático”, aseguró.

Por último el empresario Lisandro Ahualli, vio con buenos ojos y gran expectativa que su empresa exportadora alimentaria participe en la feria de Gulfood 2025. “Todas son importantes porque confluye gente de todo el mundo donde se conversa y siempre sale algo importante”. 

En cuanto al encuentro con el gobernador y sus colaboradores aseveró: “Estuvo muy bueno el dialogo con el gobernador porque quieren apoyar al sector privado y gestionar a nivel nacional para que mejoren las economías regionales”.

A su turno, Martín Luque, presidente del Complejo Alimenticio de San Salvador, industria destinada a producción de alimentos comodos como pasta, galletas, harina, azúcares. "Vamos con un apoyo importante del Gobierno provincial y de la Secretaría de Relaciones Internacionales de la provincia, con gran expectativa en la feria más grande que existe hoy en Medio Oriente", dijo.

Y añadió: "Dubái tiene toda la parte comercial de todo lo que es la parte de África, la gran parte de Asia, y es una de las dos ferias más importantes en este rubro. Así que estamos contento por acompañar esta misión para poder seguir avanzando y sobre todo para crecer la economía regional".

Por su parte, Ilse Bleckwedel representante de los productores de nueces pecan de la provincia, contó: "Estamos intentando diversificar la productividad acá de Tucumán. Lamentablemente, hoy en día, la nuez pecán no es muy conocida en el mercado interno, entonces, para nosotros es una gran oportunidad viajar a esta feria para intentar empezar a competir en el mercado exterior". Además aseguró que la intención de ir a esta feria es conocer nuevas tecnologías para intentar implementarlas acá en Tucumán.

Sobre la reunión con el Gobernador, la empresaria dijo: "Lo noté muy interesado, porque al ser un nuevo producto, tanto en Argentina como en Tucumán, estamos tratando de ser pioneros, poniendo marcos de implantación mucho más productivos, donde tenemos más plantas de nueces pecan en la misma cantidad de hectáreas en comparación a otras provincias".